Για την κρέπα (υλικά για 7-8 κρέπες )
- 60 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
- 50 γρ. χαρουπάλευρο
- 170 ml γάλα 1,5%
- 1 κ. σ. ελαιόλαδο
- 2 μέτρια αυγά
- 1 κ. σ. μέλι (20 γρ.)
- ½ κ. γλ. υγρή βανίλια
Για τη γέμιση για 1 κρέπα
- 2 κ. γλ. φυστικοβούτυρο χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- ½ μπανάνα
Εκτέλεση
1) Ανακατεύω όλα τα υλικά. Και φτιάχνω τις κρέπες ως συνήθως
Κάθε κρέπα αποδίδει:
- Ενέργεια: 200 kcal
- Υδατάνθρακες: 29 γρ.
- Λίπος: 8 γρ.
- Πρωτεΐνη: 7 γρ.
- Διαιτητικές ίνες: 5,5 γρ
0 σχόλια για “Κρέπες χαρουπιού με φυστικοβούτυρο και μπανάνα”