Μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη με σπόρους chia

Υλικά 250 γρ φράουλες 2 κ. σ. νερό Λίγες σταγόνες λεμόνι 5 κ. σ. μέλι ή σιρόπι αγαύης 1 κ. σ. σπόροι chia Εκτέλεση 1) Βάζουμε τις φράουλες με το νερό σε ένα κατσαρολακια. Όταν ξεκινήσουν να βράζουν προσθέτουμε το…

Σπιτική πραλίνα φουντουκιού χωρίς ζάχαρη

Υλικά 250 γρ φουντούκια 180 γρ μέλι ή σιρόπι αγάυης 40 γρ κακάο 120 γρ (ανάλογα και με το ποσό ρευστό το θέλεις-σφίγγει λίγο στο ψυγείο) νερό ή γάλα (φυτικό ή ζωϊκό) 1/2 κ.γ φυσική βανίλια ή 1 κ.σ εκχύλισμα…