Υλικά (για 18 κομμάτια) Για το σιρόπι: 150γρ νερό 1 ξύλο κανέλας 4 γαρύφαλλα ολόκληρα 2 φέτες πορτοκάλι 110γρ μελάσα Για τη ζύμη: 100γρ χυμό πορτοκάλι 110γρ ελαιόλαδο 40γρ μελάσα ½ κ.γ baking σόδα ½ κ.γ baking powder 1 κ.γ…
Μελομακάρονα με βρώμη
Υλικά (30 κομμάτια) 1/2 φλ.τσ. ελαιόλαδο (100 γρ) Χυμός και ξύσμα απο 1 πορτοκάλι 2 κ .σ. κονιάκ 1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 1/2 φλ. τσ. (50 γρ) ζάχαρη καρύδας 1 κ. γλ. κανέλα Κεϋλάνης σε σκόνη 1/3 κ. γλ.…
Συμβουλές για το γιορτινό γεύμα
Από τις αγαπημένες περιόδους αυτή των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς για πάρα πολλούς! Όλα στολισμένα, όλα γιορτινά! Αρκετοί, όμως, φοβούνται ότι θα ξεφύγουν διατροφικά την περίοδο αυτή και ότι θα πάρουν κιλά! Πάμε, λοιπον, να δούμε κάποιες μικρές…