Υλικά 1 φέτα ψωμί ολικής 30 γρ. 1 κ. σ. cottage cheese Μισό αχλάδι 1 κ. γλ. μέλι 2 καρύδια Κάθε μερίδα αποδίδει: – Ενέργεια: 200 kcal -Υδατάνθρακες: 30 γρ. – Πρωτεΐνες: 4 γρ. – Λίπος: 7 γρ. -…
Λιγκουίνι με καπνιστό σολωμό και τυρί κρέμα
Υλικά για 1 μερίδα Μισό κρεμμύδι ξερό 80 γραμμάρια linguini ολικής άβραστα 50 γραμ καπνιστός σολωμός 30 γρ τυρί κρέμα light 1 σφηνάκι νερό από τα μακαρόνια 2 κ. γλ. ελαιόλαδο 1 κ. σ. άνηθος Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση 1) Βράζεις…
Τυροπιτάκια
Υλικά(20 τυροπιτάκια) 400 γρ ανθότυρο 1 αυγό χτυπημένο 50 γρ αλεύρι ολικής άλεσης 1 κ. σ. ελαιόλαδο Μυρωδικά (ρίγανη, δυόσμο) Πιπέρι, πάπρικα γλυκιά Εκτέλεση 1) Ενώνουμε όλα τα υλικά και πλάθουμε μπαλάκια 2) Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 με…
Λαχανάκια Βρυξελλών ψητά με τυρί και πορτοκάλι
Υλικά (1 μερίδα) 15 λαχανάκια Βρυξελλών 1 κ. σ ελαιόλαδο 30 γρ. τυρί χαμηλών λιπαρών Χυμό από μισό πορτοκάλι Εκτέλεση 1) Σε ένα ταψάκι βάζεις όλα τα υλικά και Ψήνεις γιε 20 λεπτά. Κάθε μερίδα αποδίδει: Ενέργεια: 270 kcal Λίπος:…
Μανιτάρια γεμιστά με τυρί και γιαούρτι
Υλικά για 6 μανιτάρια 450 γρ Porto bello (6 μεγάλα ) 2 αυγά 200 γρ γιαούρτι 2% 180 γρ τυρί άπαχο τριμμένο Αλάτι, πιπέρι ρίγανη (Προαιρετικά) Εκτέλεση 1) Βγάζεις τα κοτσάνια από τα μανιτάρια. Τα πλένεις, τα αλατοπιπερώνεις και τα…
Αλμυρό cheesecake με παξιμάδια χαρουπιού, ανθότυρο
Υλικά Για τη βάση: 110 γρ παξιμαδάκια χαρουπιού 2 κ. σ. πάστα ελιάς 2 κ. σ. ξύδι βαλσάμικο 3 κ. σ. ελαιόλαδο 1 πρέζα μπούκοβο Για την κρέμα ανθότυρου: 70 γρ γιαούρτι 250 ανθότυρο 70 ml γάλα Για από πάνω:…
Φρυγανιές ολικής άλεσης με άπαχο τυρί κρέμα, αυγό βραστό και ντομάτα
Υλικά 2 φρυγανιές σουηδικού τύπου (έχουν πολλές φυτικές ίνες) 2 κ. γλ. άπαχο τυρί κρέμα 1 αυγό βραστό Ντομάτα Θρεπτική αξία Θερμίδες: 190 Υδατάνθρακες: 22 γρ Πρωτεΐνη: 11 γρ Λίπος: 6 γρ Φυτικές ίνες: 5 γρ
Avocado and cheese open toast
Υλικά 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης 30 γρ 30 γρ ανθότυρο 1 κομμάτι αβοκάντο 3 τοματίνια Βασιλικός, κρέμα βαλσάμικου για το σερβίρισμα Διατροφική αξία: 190 kcal 18 γρ υδατανθράκων 9,5 γρ λίπους 7 γρ πρωτεΐνης 3 γρ διαιτητικών ινών