Υλικά: (2 μερίδες) 1 ώριμο αβοκάντο 1 ½ μεγάλη ώριμη μπανάνα 2 κ. σ. μέλι ή σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου 2 ½ κ. σ. κακάο Εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά) Εκτέλεση 1) Απλά χτυπάς σε ένα multi όλα τα υλικά! 2) Αφήνεις…
Σπιτική γκρανόλα χωρίς ζάχαρη
Υλικά 1,5 φλιτζάνι βρώμη 1 φλιτζάνι αμύγδαλα ανάλατα 1/2 φλιτζάνι λιναρόσπορος κοπανισμένο 1/2 φλιτζάνι ηλιόσπορο 1/2 φλιτζάνι σταφίδες ξανθές 1/2 φλιτζάνι καρύδα τριμμένη 1 κ. γλ. κανέλα 1/2 κ. γλ. αλάτι 2 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας 1/3 φλιτζάνι μέλι (άντε…
Μαλακά μπισκότα βρώμης χωρίς ζάχαρη
Υλικά για 15 μπισκότα 160 γρ φιστίκια 150 γρ χουρμάδες βασιλικοί 50 γρ νερό από τους χουρμάδες 20 γρ κακάο 65 γρ μέλι 75 γρ βρώμη Βανίλια προαιρετικά Εκτέλεση 1) Μουλιάζεις σε ζεστό νερό για μισή ώρα τα φιστίκια και…
Μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη με σπόρους chia
Υλικά 250 γρ φράουλες 2 κ. σ. νερό Λίγες σταγόνες λεμόνι 5 κ. σ. μέλι ή σιρόπι αγαύης 1 κ. σ. σπόροι chia Εκτέλεση 1) Βάζουμε τις φράουλες με το νερό σε ένα κατσαρολακια. Όταν ξεκινήσουν να βράζουν προσθέτουμε το…
Σπιτική πραλίνα φουντουκιού χωρίς ζάχαρη
Υλικά 250 γρ φουντούκια 180 γρ μέλι ή σιρόπι αγάυης 40 γρ κακάο 120 γρ (ανάλογα και με το ποσό ρευστό το θέλεις-σφίγγει λίγο στο ψυγείο) νερό ή γάλα (φυτικό ή ζωϊκό) 1/2 κ.γ φυσική βανίλια ή 1 κ.σ εκχύλισμα…
Banana bread χωρίς ζάχαρη
Υλικά 1 ½ κούπα αλεύρι βρώμης (το φτιάχνουμε χτυπώντας βρώμη στο multi) ¾ κούπας φιστίκι Αιγίνης , (χτυπημένο στο multi μέχρι να γίνει σκόνη) 2 κ. σ σπόρους chia 2 κ. γλ baking powder 1 κ. γλ κανέλα (προσαρμόστε αν…