Υλικά (για 12 κομμάτια) 150 γρ σταφίδες+1/2 φλιτζάνι βραστό νερό 150 γρ βρώμη 30 γρ κακάο 1 κ.σ. μέλι ή σιρόπι αγαύης 60 γρ ταχίνι 250 ml γάλα (φυτικό ή ζωικό) 50 γρ σταγονες σοκολάτας υγείας ¼ κ.γλ.αλάτι Εκχύλισμα βανίλιας…
ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΜΕΛΑΣΑ ΚΑΙ ΚΑΚΑΟ
Υλικά (για 15 cookies) 140gr ταχίνι 100gr μελάσα 60gr νερό 15-20gr κακάο (ανάλογα και πόσο σοκολατένια τα θέλετε) 80gr βρώμη αλεσμένη 2/3 κ.γ σόδα 20gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις Προαιρετικά εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση Ανακατεύετε ταχίνι-μελάσα και νερό Προσθέτετε τα…
ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΑΠΟ ΣΟΓΙΑ
Υλικά για 12 μπιφτέκια 100 γρ. (ωμός) κιμάς σόγιας 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 καρότο τριμμένο 1 πιπεριά κόκκινη 150 γρ. βρώμη αλεσμένη 15 γρ. κοπανισμένος λιναρόσπορος μουχλιασμένο σε λίγο νερό (για 20 λεπτά) 4 κ.σ. ελαιόλαδο Μπαχαρικά (πάπρικα, κύμινο, ρίγανη,…
Νηστίσιμα κανελόνια με κιμά σόγιας
Υλικά(8 μερίδες) 350 γρ κανελόνια 200 γρ κιμάς σόγιας ωμός (κατά προτίμηση βιολογικός) 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 1 κ. σ. πελτές ντομάτας 500 γρ. τριμμένες ντομάτες 100 ml κρασί 3 κ. σ. ελαιόλαδο 45 γρ 1 ξύλο κανέλας…