Υλικά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 μεγάλες κόκκινες πιπεριές κομμένες καρέ 2 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες καρέ 2 μεγάλα κολοκύθια κομμένα καρέ 2 κ. σ. ελαιόλαδο 20 ντοματίνια κομμένα στη μέση 450 γρ λαζάνια (1 πακέτο) (εγώ έβαλα…
Τορτίγια ολικής με αβοκάντο, τόνο και λαχανικά
Υλικά 1 τορτίγια ολικής 40 γρ 60 γρ τόνο σε νερό ¼ αβοκάντο Χρωματιστές πιπεριές Κάθε μερίδα αποδίδει: Ενέργεια: 280 kcal Υδατάνθρακες: 25 γρ. Λίπος: 11 γρ. Πρωτεΐνες: 19 γρ. Διαιτητικές ίνες: 7 γρ.
Φρυγανιές ολικής άλεσης με τόνο, τυρί κρέμα και λαχανικά
Υλικά 2 φρυγανιές ολ.άλεσης 60 γρ τόνο σε νερό 1 τριμμένο καρότο 1 κόκκινη πιπεριά τριμμένη ή ψιλοκομμένη 2 κ. γλ. τυρί κρέμα light 2 κ .γλ. μουστάρδα Εκτέλεση 1) Απλά ανακατεύεις όλα μαζί τα υλικά και τα απλώνεις σε…