Υλικά(8 μερίδες) 350 γρ κανελόνια 200 γρ κιμάς σόγιας ωμός (κατά προτίμηση βιολογικός) 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 1 κ. σ. πελτές ντομάτας 500 γρ. τριμμένες ντομάτες 100 ml κρασί 3 κ. σ. ελαιόλαδο 45 γρ 1 ξύλο κανέλας…
Χατζηπέρη Χριστίνα, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
