ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΑΠΟ ΣΟΓΙΑ

Υλικά για 12 μπιφτέκια 100 γρ. (ωμός) κιμάς σόγιας 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 καρότο τριμμένο 1 πιπεριά κόκκινη 150 γρ. βρώμη αλεσμένη 15 γρ. κοπανισμένος λιναρόσπορος μουχλιασμένο σε λίγο νερό (για 20 λεπτά) 4 κ.σ. ελαιόλαδο Μπαχαρικά (πάπρικα, κύμινο, ρίγανη,…