Υλικά για 1 μερίδα 200 γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% 2 φράουλες (αλέθεις το γιαούρτι με τις φράουλες) 1 κ. σ. μύρτιλα φρέσκα 1 κ. γλ. καρύδα 1 κ. γλ. σταγόνες σοκολάτας υγείας 10 φιστίκια Αιγίνης ανάλατα Θρεπτική αξία 220 kcal…
Yogurt bowl με κόκκινα φρούτα
Υλικά για 1 μερίδα 150 γρ γιαούρτι 2% στραγγιστό 1 κ. γλ. μέλι (ή σιρόπι αγαύης) 50 γρ κόκκινα φρούτα 2 κ. γλ. τριμμένο αμύγδαλο 1 κ. γλ. σπόροι chia Εκτέλεση 1) Απλά χτυπάμε στο multi το γιαούρτι, το μέλι…
Yogurt bowl με βερίκοκα, ταχίνι, σουσάμι και chia
Υλικά: (1 μερίδα) 150 γρ. γιαούρτι 4 βερίκοκα 1 κ .γλ. σουσάμι 1 κ. γλ chia Εκτέλεση 1) Σε ένα multi χτυπάς το γιαούρτι με τα βερίκοκα (αν το θες πιο γλυκό στο σημείο αυτό προσθέτεις 1 κ .γλ.…
Light chocolate cheesecake
Υλικά: (4 μερίδες) Για την κρέμα: 300 γρ. γιαούρτι 2% στραγγιστό 100 γρ. τυρί κρέμα light 2 κ. σ μέλι 1 κ. σ κακάο Για την γκανάζ: 100 γρ. κουβερτούρα 50 γρ. γάλα φυτικό (ή γάλα χαμηλών λιπαρών) Για την…
Νηστίσιμη μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη, αυγά, βούτυρο
Ένα φθινοπωρινό γλυκό όλο αρώματα! Κυριολεκτικά το σπίτι μύρισε απίστευτα! Υλικά 4 μήλα 100 γρ μέλι 350 γρ σταφίδες 100 ml σπορέλαιο 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μισό ολικής μισό λευκό) 150 ml χυμός πορτοκάλι 3 κ.…
Συμβολή της τηλεόρασης στην παιδική παχυσαρκία
Τα τελευταία χρόνια τα παιδιά φαίνεται να δαπανούν ολοένα και περισσότερο χρόνο μπροστά στην οθόνη, κάτι που συνδέεται αρνητικά με την ανάπτυξη φυσικών και γνωστικών ικανοτήτων, ενώ φαίνεται να υπάρχει θετική σύνδεση με προβλήματα ύπνου, κατάθλιψης, άγχους αλλά και παχυσαρκίας.…
Γιατί να τρώω φρούτα καθημερινά;
Η καθημερινή κατανάλωση φρούτων προσφέρει: Καλύτερη ενυδάτωση, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε νερό Παρατεταμένο αίσθημα κορεσμού με χαμηλή ενεργειακή πρόσληψη και μειωμένη όρεξη, χάρη στην υψηλή συγκέντρωση φυτικών ινών αλλά και στον έλεγχο ορμονών που σχετίζονται με την όρεξη…